De vooraanstaande New Yorkse chefkok en restauranthouder Mario Batali heeft
deze week Wall Street geschokt. Batali vergeleek bankiers in Wall Street,
onder wie veel klanten in zijn restaurants Del Posto en Babbo, met de wrede
dictators Stalin en Hitler.
Minder klandizie
De donderdageditie van de The New York Times meldde dat bankiers nu minder
gaan eten bij Batali. ,,Hij verdient miljoenen dollars met zijn restaurants
en eet uit de ruif van Wall Street”, aldus boze bankier en ex-klant van
Batali.
Een investeringsmaatschappij zou volgens sociale media personeel hebben laten
weten dat bonnetjes van Batali’s restaurants niet meer gedeclareerd kunnen
worden.
Batali schokte het financiële hart van de stad dinsdag tijdens interviews voor
het weekblad Time. Dat had toonaangevende figuren gevraagd te discussiëren
wie er dit jaar Persoon van het Jaar van het jaar moet worden.
Batali beval culinair recensent Michael Pollan aan en begon een tirade tegen
‘de bankenindustrie’ ,,De manier waarop bankiers de verdeling van geld
hebben aangepakt en het meeste zelf hebben ingepikt is net zo ‘goed’ als
Stalin of Hitler”, de slechteriken die Time man van het jaar maakte in
respectievelijk 1942 en 1938.
Lees ook:
Dit artikel is oorspronkelijk verschenen op z24.nl